Redaktion

Buchrezension: Boutique Baking

Peggy Porschen: „Ich wurde zum Backen und Dekorieren geboren.“ Boutique Baking heißt das neue Backbuch der deutschen Backkünstlerin und Konditorin Peggy Porschen, das im Februar 2013 im Fakelträger Verlag erschienen ist. Bereits im Jahre 2003 gründete die leidenschaftliche Bäckerin mit…

Advertorial: Beliebte Motorradhotels in Graubünden

Graubünden ist das Ferienparadies der Schweiz – ganz besonders für Motorrad-Fahrer. Das Straßennetz im Kanton Graubünden umfasst 1644 km. Das Schöne daran: es gibt kaum 100 Meter ohne Kurven. Albula-Pass, Julier-Pass, Flüela-Pass, Ofen-Pass, Oberalp-Pass, Lukmanier-Pass, San Bernardino-Pass, Maloja-Pass, Umbrail-Pass, Bernina-Pass…

Das Ötztal – Skifahren von Mitte September bis Anfang Mai

Die bekanntesten sind Sölden und Obergurgl Beide Skigebiete reichen bis auf über 3000 Meter herauf und bieten bei gutem Wetter einen wunderschönen Weitblick. Fans der weiten Aussicht treffen sich im Skigebiet Obergurgl/Hochgurgl am „Top Mountain Star“ auf 3080 Meter. Dies…

Der neue Golf ist das vernünftigste Auto 2013

Zum vierzehnten Mal wurde der Leserpreis des „Guten Rat“ in den drei Kategorien „Kompakt“, „Limousine“ und „Kombi/Van“ verliehen. In den vergangenen Jahren hatten bereits die Volkswagen Modelle Jetta, (2012), Polo (2010), Golf Variant (2008), Touran (2004) und New Beetle Cabrio…

Advertorial: Wie kontrolliert man seine Autoreifen?

Reifenluftdruck der Belastung anpassen Mindestens einmal monatlich und vor längeren Fahrten sollte der Luftdruck Ihrer Reifen kontrolliert werden. Besser ist der regelmäßige Check alle vierzehn Tage und zusätzlich bei starken Schwankungen der Umgebungstemperatur. Messen Sie nur bei kalten Reifen, da…

Kosmetik-Chefin lässt in der neuen A-Klasse vorfahren

Ab sofort können die selbstständigen Verkaufsdirektorinnen der Mary Kay Cosmetics GmbH bundesweit mit der neuen A-Klasse von Mercedes-Benz vorfahren. In München wurden jetzt 34 Fahrzeuge an die Gesellschaft übergeben – Elke Kopp, Geschäftsführerin Mary Kay Deutschland, Niederlande und Schweiz übernahm…

Porsche eiskalt – drei Tage im finnischen Ice-Force-Trainingscamp

Anfang der Woche als sich in Deutschland fast bundesweit Blitzeis auf die Straßen legte, fiel innerhalb weniger Minuten die Haftzahl der Reifen auf dem vereisten Asphalt um ein Fünftel. Wer bremst verliert und rutscht unkontrolliert davon. In solch einer Situation…

Kochbuch-Rezension: Mein kulinarisches ABC

Ein Lexikon der Kulinarik vom Trüffelpapst Der gelernte Koch und Restaurantfachmann Ralf Bos gilt spätestens seit seinem in 2007 erschienenen Buch „Trüffel und andere Edelpilze“ als der Delikatessen- und Trüffelpapst im deutschen Lande. In 2012 wählte ihn die Food-Branche im…

Für die Sauna: Schwitzen unterm Filzhut

Die Idee, in der Sauna einen Hut aus Wollfilz zu tragen, ist an sich nicht neu, sondern zum Beispiel in Finnland völlig üblich. Neu ist aber, was die beiden Unternehmerinnen Ch. Büchele und D. Schmidt daraus gemacht haben: trendige Kopfbedeckungen…

Der erste Strickbulli für kalte Wintertage

Die Idee kam Kollegen von Volkswagen Nutzfahrzeuge, die gemeinsam in Thailand Urlaub machten. Dort sahen sie einen historischen Volkswagen Bulli mit Strickgewand und befanden ihn zur Nachahmung empfohlen. Die Aufgabe war schwieriger, als die Herren sich das vorgestellt hatten, und…