Nonchalanter Luxus an der Ostsee

Erstellt von Dagmar Köhler | |   News

Das Grand Hotel Heiligendamm ist eine weiß strahlende, architektonisches Perle an der malerischen Ostseeküste, die seine Gäste in einem Zusammenspiel einzelner Nuancen aus gelebter Tradition an höchste Ansprüche, feinster Kulinarik, erlesenen Kulturprogrammen und einer stets ungezwungenen Gastlichkeit zu verwöhnen weiß.

Frischer Wind im Luxussegment

Den Spagat zwischen gehobenen Annehmlichkeiten der Belle Epoque und gelebter Offenheit im Dienstleistungssektor wagen wohl nur wenige First Class Hotels dieser Welt. Das Grand Hotel hat diesen Weg eingeschlagen seit Paul Morzynski 2013 das Hotel-Ensemble von der Jagdfeld Gruppe übernahm. Ein Wechsel in der Direktion zum Frühling diesen Jahres mit Thilo Mühl soll zudem verstärkt frische Ideen in das Haus bringen. Dass die Geschäftsführung hierbei erste Erfolge ihres neuen Konzeptes verbuchen kann, zeigt die Auslastungsrate von rund 80 Prozent, zumindest am vergangenen ersten Adventswochenende als Drive&Style das Luxushotel besuchte.

Wie herrlich lässig Komfort und Eleganz heute gelebt werden können hat Drive&Style persönlich im Grand Hotel Heiligendamm erfahren. Tradition und Moderne verknüpfen sich in nahezu allen Hotelbereichen, angefangen bei der Ausstattung der Zimmer und Suiten, über die Restaurants und Bars bis hin zum Spa-Bereich wie auch dem Kulturprogramm. Ein außergewöhnlich breites und vielfältiges Angebot - für eine Hotelkategorie wie dieser - wird zudem für Kinder geboten. Die Attribute von legerer Gastfreundschaft und exklusiver Erholung scheinen im gesamten Haus zu dominieren, die den Aufenthalt in Deutschlands erstem Seebad, das 1793 durch Herzog Friedrich Franz I. gegründet wurde, zu einer besonderen Auszeit machen.

Kulinarische Gaumenfreuden

Dass dieser Ort einen besonderen Reiz ausstrahlt, wurde bereits nach seiner Gründung schnell ersichtlich. Aufgrund gestiegener Zahlen an Badegästen ließ Friedrich Franz I. an das ursprüngliche Badehaus durch den Architekten Carl Theodor Severin ein Empfangs-, Tanz-, Gesellschafts- und Speisehaus als klassizistischen Tempel am Meer - das Kurhaus - anbauen. Und auch heute erfüllt das Kurhaus noch immer diese Zwecke: in den, in sanften Mint-Tönen gehaltenen, Räumlichkeiten des Kurhauses nehmen die Hotelgäste nicht nur ihr Frühstücksbuffet ein, das mit vielen selbstgemachten Speisen aufwiegen kann, sondern können sich auch im Kurhaus Restaurant von Küchenchef Steffen Duckhorn und seinem Restaurantteam à la Carte mit vielen frischen, regionalen Produkten verwöhnen lassen. Wer beim besten Koch Mecklenburg-Vorpommerns zu Gast sein möchte, reserviert im allein optisch bezaubernden mit handbemalten Seidentapeten und Kronleuchtern ausgestatteten Gourmet Restaurant Friedrich Franz bei Sternekoch Ronny Siewert, der mit seinem Team in 2018 erneut den Michelin Stern und die 18 Gault Millau Punkte an die Ostsee holte.

Erlesene Kulturprogramme

Das Kurhaus ist jedoch nicht nur kulinarischer Tempel am Meer, sondern mit seinem historischen Ballsaal und Musiksalon auch immer noch ein besonderer Ort für Veranstaltungen, privater wie auch öffentlicher Natur. Das Kulturprogramm des Grand Hotel Heiligendamm bietet im Wechsel der Jahreszeiten eine Mischung aus Musik, Literatur, Kunst, Kino und Historie. Spätestens im 19. Jahrhundert wurde das Seebad Heiligendamm zu einem beliebten Treffpunkt von Literaten, Musikern, Künstlern und Schöngeistern. Das Grand Hotel setzt diese Tradition u.a. mit den Freitagskonzerten am Heiligen Damm fort, die einmal im Monat dazu einladen, herausragende Künstler in intimer Atmosphäre zu erleben.

Drive&Style besuchte so das Wort-Musik-Programm Rilke in Spanien, mit den Schauspielern Nadja Becker und Steffen Groth sowie dem Konzertgitarristen Heiko Ossig, das sich dem Dichter Rainer Maria Rilke und seiner Spanienreise im Winter 1912/ 1913 auf literarisch-musikalische Weise einfühlsam annäherte. Rilke folgte im Sommer 1913 einer Einladung nach Heiligendamm. Der stets unterkühlte, in seinem Temperament nie wirklich aus seiner Haut gehende Lyriker beschreibt in einem Briefwechsel seine Eindrücke wie folgt: „Der Großherzog hat hier seine Villa, außerdem nur ein Kurhaus mit schöner Säulenhalle, ein Hotel und etwa ein Dutzend Villen, alles noch ziemlich unverdorben im guten Geschmack des beginnenden neunzehnten Jahrhunderts. Die Leute von ihren Gütern kommen mit den vorzüglichsten Gespannen herübergefahren, das gibt wundervolle, bewegte Reliefs vor dem Meer. Dabei in den Wäldern und sogar am Strand viel Stille, alles in allem ein brauchbarer kleiner Ort.

Drive&Style Tipp

Die nächsten Freitagskonzerte am Heiligen Damm finden statt am 21.12.2018 um 20:00 Uhr mit dem Eliot Quartett und als Neujahrskonzert am 4.01.2019 um 20:00 Uhr mit dem Goldmund Quartett.

Die Weiße Stadt am Meer

Als Rilke Heiligendamm besuchte, war das Grand Hotel erst wenige Jahre alt. Es entstand in den Gründerjahren und wurde zum dominierenden Gebäude neben dem Bade- und Kurhaus. Architektonisch war Heiligendamm als Landschaftspark am Meer geplant. Aufgrund der immer weiter zunehmenden Gästezahl entstanden neue Bauprojekte, die das Seebad im 19. Jahrhundert grundlegend veränderten. Mitte des 19. Jahrhunderts entstand als Kleinod romantischer Architektur die Burg nach Anregungen englischer Schlossbauten der Spätgotik. In der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts entwickelte sich der Ort zur „Weißen Stadt am Meer“ mit weiteren prachtvollen Bauten, die sich mit ihren strahlenden, schimmernden Fassaden, in einem saften Bogen, wie eine Perlenkette am Meer entlang aufreihten. Bis in die 1930er Jahre hinein gaben sich die Mächtigen und Prominenten in Heiligendamm ein Stelldichein. Internationale Aufmerksamkeit erfuhr Heiligendamm im Sommer 2007 als der G8-Gipfel im Grand Hotel stattfand. Heute werden die Villen der Perlenkette aufwendig saniert und stehen zum Verkauf. Gästen des Grand Hotels stehen neben dem Haupthaus Grand Hotel und dem Kurhaus die Burg Hohenzollern, das Haus Mecklenburg, der Severin Palais und die Orangerie wie auch eine Kindervilla zur Verfügung. Viele der anmutig eingerichteten, in edlen Farb- und Stoffkompositionen aufeinander abgestimmten, geschmackvoll ausgestatteten rund 200 Zimmer und Suiten geben den Blick auf die Ostsee und die Seebrücke frei. Andere zeigen einen Ausblick in die angrenzenden Wälder, teils auf den kleinen, beschaulichen Bahnhof, in dem seit 1886 die Kleinbahnlinie Molli verkehrt und Gäste in den Badeort bringt.

Winterlicher Ostsee-Charme

Der Eisbären Club

Eine eigene Villa ist dabei extra für die kleinen Gäste ausgebaut worden. Hier können Drei- bis Zwölfjährige nach Herzenslust über drei Etagen in einem kindgerechten Haus ihre Ferienzeit unter fachlicher Aufsicht verbringen. Alle Räume des Eisbären Clubs sind mit aufwendigen Wandmalereien in bestimmte Erlebniswelten getaucht, angefangen bei einem Traumzimmer mit Sternenhimmel, einer Western-City mit zahlreichen Holzspielhäusern oder einem phantasievoll gestaltetem Space Shuttle mit Play Stations für die älteren Kids. Für alle Altersgruppen ergibt sich genügend Platz zum Spielen, Herumtoben und Träumen. Eigene Edutainment Programme, die zu ausgewählten Terminen angeboten werden, bieten zudem frühkindliche Bildungseinheiten, die in kreativen Camps, Lesungen oder Workshops mit Gästen aus Wissenschaft, Kunst, Kultur, Musik oder auch Gastronomie stattfinden. Ganz in räumlicher Nähe zur Kindervilla entstehen derzeit Familien-Appartements, die, über zwei Etagen mit einer eignen Kitchenette, den jungen Familien viele Freiräume für ihre Bedürfnisse bieten sollen. Fertiggestellt werden sie im Frühjahr 2019.

Wilde Möhre auf der Haut

Ebenso erweitert wird der Spa-Bereich des Grand Hotels Heiligendamm. In Planung ist ein Schwimmbad, das Familien mit Kindern zur Verfügung stehen soll, wie auch die Erweiterung um ein großes, beheiztes Außenschwimmbecken. Dass es aktuell schon mal lebhaft im vorhandenen Pool zugehen kann, an einem stark ausgelasteten Adventswochenende wie Drive&Style es erlebte, zeigt, dass das Grand Hotel Heiligendamm von vielen Familien gerne angenommen wird. Wer hingegen Ruhe sucht, kann diese jederzeit in der großzügig gestalteten Saunalandschaft finden, mit verschieden heiß temperierten Saunen und einem Dampfbad, einem Eisraum wie auch einem gesonderten Saunabereich exklusiv für Damen.

Morgendliche Yogakurse mit dem indischen Yogameister Sanjay Vyas wie auch Fittnessgeräte, die mit einem Personal Trainer zu individualisierten Fitnessprogrammen ausgebaut werden können, runden das sportliche Freizeitangebot ab.

Im kleinen Wellnessbereich kann der Gast den Alltag ein Stück weit entfliehen. Auch hier setzt das Grand Hotel Heiligendamm auf Tradition in Kombination mit zeitgemäßen, modernen Bereicherungen unter Berücksichtigung von nachhaltigen Aspekten. Spa-Leiterin Stefanie Kohn beschreibt, dass über mehrere Jahre eine hauseigene Spa-Produktlinie, gemeinsam mit Biologen der Universität Rostock, der Kurklinik Heiligendamm wie auch einem Naturkosmetikhersteller, entwickelt worden ist, um die Naturschätze der Region in die Verwöhn- und Heilprogramme sowie Massagen einfließen lassen zu können. Entstanden ist ein Aroma-Vital-Öl und -Balsam mit wildem Thymian, Waldkiefer, Minze, Lindenblüten und wilder Möhre, das für Wellness-Anwendungen aber auch für den Hausgebrauch zum Baden, Inhalieren und Auftragen auf die obere Brust geeignet ist.

Hier erwartet Dich Freude

Das mehr als 200 Jahre alte Motto, das in einem blau hinterlegten Schriftzug unter dem Giebel des Kurhauses steht - Hier erwartet Dich Freude, entsteigst Du gesundet dem Bade - gilt damals wie heute. Das Grand Hotel Heiligendamm ist ein wunderbarer Ort zur Erholung, eingebettet in die charmant, malerische weiße Seebadarchitektur und den angrenzenden Naturzonen aus Strand- und Waldabschnitten entlang der Ostsee. Doch erst die liebenswürdig, unkomplizierte Gastlichkeit macht die wahre Freude dieses Luxushotels aus.

Winterliches Arrangement

Wer selbst einen Aufenthalt zur Winterzeit 2018/ 2019 im Grand Hotel Heilgendamm erleben möchte, kann beispielsweise - auf Anfrage und nach Verfügbarkeit bis zum 20.12.2018 sowie vom 2.01. bis zum 19.03.2019 (Feiertage ausgenommen) - folgenden Winterzauber buchen:

  • zwei Übernachtungen im Classic Zimmer Landseite
  • tägliches Frühstücksbuffet im Kurhaus Restaurant
  • an beiden Abenden ein 3-Gang Menü (oder Buffet) im Kurhaus Restaurant
  • eine 30-minütige Teilkörpermassage im Heiligendamm Spa pro Person
  • einen klassischen englischen High Tea mit hausgemachten Kuchenspezialitäten in der Nelson Bar (Mit Voranmeldung)
  • Late Check-Out am Abreisetag (nach Verfügbarkeit)
  • freie Nutzung des 3.000 m² großen Heiligendamm Spa mit Schwimmbad, Whirlpool, Saunalandschaft und Fitnessbereich mit Sport- und Yogakursen
  • die Teilnahme am Kulturprogramm mit hochkarätigen Autoren, bekannten Künstlern und exklusiven Konzerten (ausgenommen sind Sonderveranstaltungen)

Bei Anreise am Sonntag, Montag oder Dienstag:

  • ein kostenfreies Upgrade in ein Zimmer zur Seeseite
  • eine Flasche Sekt (Hausmarke)

pro Person im Doppelzimmer ab EUR 345

Weitere, stets letzte und aktuellste Informationen sowie Direktbuchungen über das Grand Hotel Heiligendamm.

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Das Grand Hotel Heiligendamm mit Kurhaus von der Seebrücke aus. © Grand Hotel Heiligendamm